Golles Kayisi Sirkesi, %5 asitlik

Mukemmel olgunluktaki Avusturya kayisilarinin suyundan elde edilen bu kayisi suyu, Uzak Dogu esintili yemeklerin hazirlanmasinda vazgecilmez bir baharat oldugunu kanitliyor. Ozellikle kori, zerdecal, kakule ve zencefil gibi baharatlarla cok iyi uyum saglayarak, tatli ve eksi domuz veya kumes hayvanlarini gercek bir lezzet solenine donusturuyor. Ayrica tatli yapiminda da son derece faydali olabilir; ornegin, kayisi bazli tatlilara zarif bir son dokunus katmak icin kullanilabilir.