Gegenbauer Meyve Sirkesi - Frenk Uzumu, %5 asitlik

Gegenbauer adi, uc nesildir suregelen sirke uretimini temsil eder. Erwin M. Gegenbauer tarafindan tutkuyla ve coskuyla savunulan gunumuz felsefesi, lezzetlerin homojenlesmesine karsi cikar ve bireyselligi kucaklar. Tek bir, net bir sekilde tanimlanmis aromayi gercekten tatma ve odaklanma yetenegimizi coktan kaybettik. Bu nedenle, her meyve sirkesi saf, mukemmel olgunlasmis meyvelerden yapilir. Her sarap sirkesi dogal asitligini korur ve suyla seyreltilmez; rengi iyilestirmek icin hicbir katki maddesi veya karamel renklendirici kullanilmaz. Siyah frenk uzumleri saf maya kulturleriyle fermente edilir. Bu degerli meyveye kendine ozgu aromasini veren cesitli meyve asitleri icerirler.