Sizma zeytinyagi, Pago Baldios San Carlos Dolunay, %100 Arbequina

Ay, gelgitler ve bitki gelisimi uzerindeki etkisiyle insanligi her zaman buyulemistir. Eski zamanlarda, tarimda ay dongulerine gore calismak yaygin bir uygulamaydi. Bu gelenegi takip ederek, Pago Baldios San Carlos`un Arbequina zeytinleri, aromanin, lezzetin ve afrodizyak ozellikler de dahil olmak uzere cesitli ozelliklerin yogunlugunu artiran dogal etkisinden yararlanmak icin dolunay altinda hasat edilir. Maksimum %1 asitlige sahip Dolunay Pago Baldios San Carlos zeytinyagi, duyusal ve egzotik bir aromayi sevenler icin idealdir. Taze otlar, muz ve cilek notalariyla yogun meyvemsilige ve hafif bir aciliga sahip, cok hos ve biraz baharatli bir yagdir.