Yasemin cicekli yesil cay, gevsek

Cayda bulunan bir antioksidan olan epigallocatechin-3-gallate, cay caliliklari da dahil olmak uzere bircok odunsu bitkide dogal olarak bulunan katesin grubuna aittir. Bir fincan yesil cay yaklasik 10-25 miligram epigallocatechin-3-gallate icerir. Siyah cayda bu madde buyuk olcude yok olur. Jinhua Yasemin Cayi, Cin`in en iyi yesil cay cesidinin en kaliteli yesil yapraklarindan yapilir. Ozel bir islemle, onceden kurutulmus yesil caya taze yasemin cicekleri eklenir ve bu da hafif, dolgun ve ciceksi bir aroma saglar. Kokusu ve tadi gercek bir zevktir.