Sherry Classic Amontillado, kuru, %17 hacim, Rey Fernando, 90 WS

Amontillado, Fino`nun en dolgun govdeli ve en lezzetli cesididir. En az 15 yillik olgunlasma suresi boyunca kuvvetli oksitlenme nedeniyle rengi acik altindan kehribar rengine doner. Tadi kuru ve cogu zaman findigi andirir. 2018 yilina kadar orta aromali olarak uretilen, su an kuru olarak uretilmektedir. Kucuk ve seckin sarap mahzeni, en yuksek kalitede, karistirilmamis, filtrelenmemis ve islenmemis serilerin uretimine ve olgunlastirilmasina odaklaniyor. Rey Fernando de Castilla serileri, marka ureticilerinin ortalamalarinin cok uzerinde olan uzun fici olgunlasmasiyla one cikiyor.