Kucuk hindistan cevizi, butun

Kucuk hindistan cevizi cok cesitli esansiyel yaglar icerir. Bu tatlar biraz ucucu oldugundan findiklar yalnizca gerektiginde rendelenmelidir. Kucuk hindistan cevizi sut urunleri, sebzeler, patates, yumurta, peynir ve ayrica besamel sosunu tatlandirmak icin kullanilan soslarla iyi gider. Tatlilar ve tatli hamur isleri de hindistan cevizinin baharatli, sicak notalariyla tatlandirilabilir. Bazi biberli baharat karisimlarinin bir bileseni olarak kucuk hindistan cevizi, diger baharatlarin ifadesini ve dolayisiyla karisimin genel karakterini vurgular ve tamamlar.