Kaga Koshihikari Pirincinin Turkuaz Renkleri, kisa taneli susi pirinci, Japonya

Ishikawa Prefektorlugu`nun kalbinde, Kaga kasabasinda, bir grup genc ciftci, geleneksel bilgiyi, surdurulebilir tarimi ve biyocesitlilige saygiyi birlestiren oncu bir proje baslatti. `Kaga no Teal` (Cayir Ordegi) adi verilen bu girisim, 2014 yilinda basladi ve adini, her sonbaharda pirinc tarlalarini ziyaret ederek beslenen ordeklerden (camur kusu) aliyor; bu da grubu pestisit ve kimyasal gubrelerden kacinmaya devam etmeye motive ediyor. Bugun, on ciftci guclerini birlestirerek, is birliginin, bilgi paylasiminin ve teknolojik yeniligin tum canlilara ozen ve saygiyla el ele gittigi bir yapi olusturdu.