2024 Rosa Kalk Rose Wine QW, %11,5 hacim, Ebner - Ebenauer, Organik

AT - BIO - 402 Bu sarap, bagda ayri ayri elle hasat edilen ve secilen %50 Zweigelt ve %50 Merlot uzumlerinden yapilmistir. Her iki uzum de fermantasyon sirasinda preslenir ve daha sonra kullanilmis 500 litrelik mese ficilarda olgunlastirilir. Fermantasyondan sonra sarap, alti aylik bir batonnage (karistirma) donemine girer. Karizmatik, buyuleyici ve yillanmaya uygun, buyuk bir gerilim ve canli meyve aromasina, sulu, kadifemsi bir govdeye, kremsi ama cok taze bir dokuya ve ince bir mineraliteye sahip bir sarap.