Sivi Yesil Zeytin - CHIPOTLE Zeytin Sosu (Salata Sosu), Caviaroli

Barselona merkezli Caviaroli sirketi, unlu `sivi zeytin`i DROPS adi altinda yeniden canlandirmak icin en genc Adria kardesle is birligi yapmisti. Simdi ise, ozellikle gastronomi ve otelcilik sektorleri icin gelistirilmis, bu zeytin kurelerinin suyundan elde edilen bir baharat sunuyor. Yogun bir lezzete sahip olan sivi yesil zeytin, yemek pisirmede devrim yaratmaya hazir, guclu bir baharat. Uc farkli cesidi bulunuyor: preslenmis yesil zeytin, chipotle biberli tursu yesil zeytin (hafif aci ve ince bir duman aromasi) ve sasirtici bir sekilde Ibarra biberli zeytin; tadi Gilda`ya (zeytin, hamsi ve pepperoni sisleri) benziyor, ancak hamsi icermiyor.