Tajin classico - Tuz ve limonlu aci biber tozu

Tajin classico, Meksika ve Guney Amerika`da cok populer bir baharat olup, ABD ve Avrupa`da da yavas yavas populerlik kazanmaktadir. Limonun asiditesini, aci biberin meyvemsi isisiyla birlestirir ve tuzla daha da zenginlestirilir. Meyve ve sebzelerde sasirtici derecede lezzetlidir ve ozellikle bira (Michelada) gibi iceceklerde veya kokteyllerde ve uzun iceceklerde sade bir tuz kenari yerine kullanildiginda oldukca heyecan vericidir. Tavsiyemiz: Karpuz ve ananas uzerinde deneyin!