Cava sirkesi, Cava ve uzum sirasindan yapilan sos, Gardeny

Cava sarap sirkesi ve uzum sirasiyla yapilan bu sos, hos bir meyvemsi tada ve hafif bir asiditeye sahip. Salata soslari ve hafif soslar icin cok yonlu bir sos. Istiridyelerin uzerine de az miktarda gezdirildiginde lezzetli oluyor.