2024 Chardonnay, sek, %12,5 alkol orani, Bettenheimer, VEGAN

Baharat ve narin meyve aromalari. Damakta hafif kremsi bir doku, guclu bir bitisle tamamlaniyor. Hafif kavrulmus notalar da hissediliyor. Jens Bettenheimer, 550 yili askin suredir ailesinin mulkiyetinde olan saraphaneyi 2005 yilindan beri yonetiyor. Uzumleri tamamen elle hasat ediyor. Jens Bettenheimer`in mottosu: `Vizyonum, karakterli, belirgin ozelliklere sahip, bagbozumunu, uzum cesidini ve kirecli topraklarimizi yansitan etkileyici saraplar siselemek. Yolculuk, varis noktasidir.`