2024 Silvaner QW, kuru, %11 hacim, R. Sauer, organik

DE - ORGANIK - 022 Rainer Sauer`in Silvaner sarabi, olgun armut ve kuru kayisi aromalarina sahiptir. Yogun yapisi, damakta cok uzun bir bitis saglar. Mineralitesi ve narin meyve aromalariyla karakterize edilen bir saraptir. Frankonya Main Nehri kivrimindaki Escherndorf`taki Rainer Sauer saraphanesinde, elle hasat nesillerdir suregelen bir gelenektir. Asmalar, essiz mikro iklimiyle 1000 yili askin suredir bu bolgedeki bagciligi sekillendiren Lump bagindaki dik yamaclardaki kabuklu kirectasi topraginda gelisir.