Sizma Zeytinyagi BOS FOOD Agouroeleo, filtrelenmemis, Yunanistan, Lakudia

Meyvemsi. Cimenli. Baharatli. Parlak yesil, filtrelenmemis su, meyvemsi, eksi bir tada ve essiz bir taze cimen ve ot aromasina sahip. Biberli bir baharatlilikla son buluyor. Balik, karnabahar, Bruksel lahanasi ve domates, ot veya mantarli tum makarna yemekleriyle gercek bir lezzet soleni. Cok sayida asili parcacik icerdigi icin kizartmaya uygun degildir. Bu yontemin en onemli ozelligi hasat yonteminde yatmaktadir; cunku yag, geleneksel yontemde oldugu gibi 6-8 haftalik bir surecte degil, yalnizca ilk 14 gunun hasadindan elde edilir.