Sizma Zeytinyagi BOS FOOD Agouroeleo, filtrelenmemis, Yunanistan, Lakudia

Meyvemsi. Cimenli. Baharatli. Bu parlak yesil, filtrelenmemis yag, meyvemsi, hafif eksi bir tada ve essiz bir taze cimen ve ot aromasina sahiptir. Biberli bir baharatlilikla sonlanir. Balik, karnabahar, Bruksel lahanasi ve domates, ot veya mantarli tum makarna yemeklerinde gercek bir lezzettir. Yuksek tortu icerigi nedeniyle kizartma icin uygun degildir. Onu ozel kilan sey hasattir: Yag, 6-8 hafta boyunca hasat edilen geleneksel yaglarin aksine, yalnizca hasadin ilk 14 gununden elde edilir.