2023 Chardonnay R QW, sek, %13 alkol orani, asma mesesi, organik

Uzumler elle hasat edildi, saplarindan ayrildi, ezildi ve 24 saatlik bir maserasyon suresinin ardindan nazikce preslendi. Dogal cokelme yoluyla on berraklastirmanin ardindan, fermantasyon agirlikli olarak yeni Fransiz ve Palatinate mese ficilarinda gerceklesti. Ficida dokuz ay boyunca tortu uzerinde bekletildikten sonra, sarap Agustos 2018`de siselendi. Bu, tum buyuk Chardonnay`ler gibi birkac yil icinde mukemmel icim olgunluguna ulasacak, harika bir yaslanma potansiyeline sahip, ustun kaliteli bir REBHOLZ sarabidir.