2024 Sauvignon Blanc QW, sek, %13 alkol orani, Martin Furst

Guzel Sauer Vadisi`nin kirectasi topraklarindan gelen bu essiz ve aromatik Sauvignon Blanc, gercek harikalarla sasirtiyor. Bu taze sarabin kokeni Fransa`nin guneybatisina dayaniyor. Traminer ve Chenin Blanc uzum cesitlerinin dogal bir melezidir. Adinin da muhtemelen buradan geldigi dusunuluyor: Fransizca `sauvage`, yani vahsi. Fransa`da bu uzum cesidi asil uzumlerden biri olarak kabul edilir. Dunyada en yaygin olarak yetistirilen uzum cesitlerinden biridir, ancak siradan bir Sauvignon Blanc bekleyenler, Moselle topraklarinin sekillendirdigi bu vahsi sarabi henuz tatmamistir. Essiz ve biz cok heyecanliyiz! Sari meyveler, bektasi uzumu ve taze kivi aromalarinin bir karisimi.