Kayisi chutney`si, kori ve hindistan cevizi ile, Fink`s Delicatessen

Meyvemsi ve egzotik olan bu kayisilar, kori ve hindistan cevizi ile tatlandirilmistir. Fume balik, sert peynir, fondu, izgara kumes hayvanlari ve pilav yemekleriyle mukemmel bir uyum saglarlar. Fink`in Gercek Lezzetleri, Styria`nin meyve yetistirme bolgesinin kalbindeki Walkersdorf`ta uretilmektedir. Gunesli bir iklimde, volkanik kayalar uzerindeki mineral bakimindan zengin topraklarda yer alan meyve bahceleri, verimli tarlalar ve serin ormanlar arasinda ideal bir konumdadir. Burada, Maschansker, Kriecherln, Hauszwetschken ve Weingartenpfirsich gibi degerli eski meyve cesitleri, geleneksel bahcelerde ve kucuk parsellerde hala yetistirilmektedir. Bunlar daha sonra ornek nitelikte yogunluk, zarafet ve bolgesel karaktere sahip kabak cekirdegi yagi, meyve sulari, schnapps ve saraplar uretmek icin kullanilir.