2023 Scharzhofberger Riesling GG, sek, %12,5 alkol orani, Van Volxem

En kaliteli, mineral bakimindan zengin, mavi Devoniyen arduvaz topraklarinda yetisen Scharzhofberger, bu gercekten muhtesem bolgenin incelikli mineralitesiyle zarif bir sekilde kendini gosteriyor. Canlandirici ama yumusak bir agiz hissi, arzu uyandiran bir sarap. Bu buyulu bolgenin ince mavi arduvazina ozgu canli asidite, surekli olarak bir yudum daha icme istegi uyandiriyor. Kayisi, ayva ve mirabelle erigi gibi olgun sari meyvelerin buyuleyici aromasi, ferahlatici nane ile ic ice gecmis bu enfes sarap, kaliteli kabuklu deniz urunleri veya balikla mukemmel bir uyum sagliyor.