Sampanya Leclerc Briant 2018 ABYSS, brut doga, %12 hacim, ORGANIK

2018 ABYSS vintage sampanya kuveesi, 2022 yazinda Breton Atlantik kiyisinin 60 metre derinliginde 12 ay boyunca su altinda birakildi. Bu kosullar sisenin iceriginin gercekten benzersiz bir sekilde gelismesine izin verirken, dunyada hicbir etiket deniz suyuna dayanikli degildir. Bu nedenle, ABYSS her zaman etiketsiz olarak, ancak zarif bir hediye kutusu ve sise etiketiyle sunulur. Acildiginda, bir miktar mentol iceren yogun deniz spreyi notalari, kayisi, sari elma ve raventten olusan meyveli bir buketle hos bir sekilde karisir. Yesil cay ve nanenin uhrevi nuanslari ortaya cikar. Cok karmasik bir burun: biraz nefes almasi icin zaman verildiginde, limon, meyan koku ve bir dokunus frenk uzumu notalari gelisir. Buyuk bir incelige sahip zarif perlage. Canli, turuncgil asiditesi, ABYSS`in uzun, tuzlu ve tuzlu bitisini guzel bir sekilde tamamlar. Istiridyelerle bir ruya.