Origine Bitter Cikolata Dominik Cumhuriyeti %70, Callets, Cacao Barry

Dominik Cumhuriyeti`nde altin madenleri var, ancak Cacao Barry kahverengi altin rengini tercih etti. Olaganustu uzun bir bitise sahip ve cok belirgin bir kakao aromasina sahip bitter cikolata sunuyor. Meyvemsi ve sarap benzeri notalarla zenginlestirilmis aciligi ve egzotik karakteri, ganajlarda, garniturlerde, muslarda, sorbelerde ve dondurmalarda gercekten parliyor.