Kirmizi Shiso Icecekleri - Sekersiz Hazirlanisi

Kirmizi shiso, kokeninin Isa`nin dogumundan oncesine dayandigi soylenen, uzun bir gelenege sahip populer bir Japon bitkisi ve tibbi baharatidir. Guney Japonya`nin Oita Bolgesi`nden gelen bu yuksek kaliteli shiso, pestisit kullanilmadan dogal olarak yetistirilen shisodan yapilir. Shiso`nun hafif acimsi tadi, ume eriginin meyvemsi aromasiyla uyum icindedir. Japonya`da bu karisim genellikle suyla (iki ila bes kat) seyreltilir ve ferahlatici bir yaz icecegi olarak buzla servis edilir. Ayrica barlarda ve tatlilarda yaratici bir sekilde kullanilabilir.