2017 Il Caberlot, Barrique, kuru, %13,5 hacim, Magnum, Carnasciale

Caberlot uzumu, Cabernet Franc ve Merlot`un dogal bir melezidir ve 1986`dan beri yalnizca Podere Il Carnasciale saraphanesinde yetistirilmektedir. Saraphanenin amiral gemisi sarabi da Il Caberlot adini tasimaktadir. Fransiz mese ficilarinda 22 ay olgunlastirilir. Caberlot, Italya`nin en unlu saraplarindan biridir. Yilda sadece 2.300 sise uretilmektedir.