2021 Riesling, kuru, %11,5 hacim, Schatzel, ORGANIK

DE-OKO-039. Narenciye ve tas aromali klasik kuru Riesling. Berrak, yalin, saf, ferahlatici, icim keyfi maksimum, alkol orani dusuk. Schatzel saraphanesi organik ve biyodinamik olarak calismaktadir. Baglardaki asma siralari dar ve alcak olup, uzumun olgunlasmasini geciktiren ve dolayisiyla su tuketimini azaltan bir golgelik olusturuyor. Ayrica secilen yesil alanlarla toprak korunuyor ve fauna destekleniyor.