2023 Blanc de Noir, beyaz sarap, kuru, %11,5 hacim, Dr. Kohler

Geleneksel Bechtheim sarap imalathanesi Dr. Koehler 1898 yilinda kurulmus olup 2007 yilindan bu yana Christian Dreissigacker tarafindan yonetilmektedir. 19 hektarlik uzum baglarinda agirlikli olarak Pinot Gris ve Pinot Blanc gibi Burgonya uzum cesitleri, Chardonnay, Sauvignon Blanc ve Riesling yetistiriliyor. Bu sarap gul renginde olup meyvemsi ve baharatli bilesenlere sahiptir.