2023 Hensel ve Gretel beyaz sarap cuvee QW, kuru, %13 hacim, Schneider / Hensel

Bu sarap, Palatinate bolgesinden iki arkadas ve sarap ureticisi olan Thomas Hensel ve Markus Schneider`in is birliginin urunudur. Uzumler, Vorderpfalz ovasi ile Haardt Daglari arasinda, cakilli ve tasli topraklarda yetismektedir. Bu ozel karisim, Pinot Gris, Pinot Blanc ve Chardonnay uzumlerinin paslanmaz celik tanklarda olgunlastirilmasinin ardindan, 150 gun boyunca kullanilmis mese ficilarda bekletilerek, hafif bir mese etkisi kazanmistir. Damakta sulu ve taze, orta govdeli, hos bir asiditeye sahip ve hafif mese aromalariyla uzun bir bitise sahiptir.