2021 Us de la Meng kirmizi sarap cuvee`si, sek, %12,5 vol., Meyer - Nakel

Pinot Noir, Dornfelder ve Fruhburgunder uzumlerinin karisimindan olusan bu cuvee, yuvarlak tanenli, uyumlu ve meyvemsi bir kirmizi saraptir. Burun ve damakta erik, yaban mersini ve bogurtlen baskin olup, karanfil, tarcin, defne yapragi gibi baharatlar ve hafif bir bitter cikolata notasi ile birlesir. Olgunlastirma: yaklasik 6 ay buyuk ahsap ficilarda. 15-17?C`de servis edilen bu sarap, sauerbraten veya kan sucuk gibi doyurucu ve guclu yemeklerle iyi uyum saglar. Aile saraphanesini devralan yeni Werner Nakel, esi benzeri olmayan bir basari oykusu yazmistir. Ahr bolgesinde yeni bir Pinot Noir tarzini temsil eden, bagcilik ve sarapcilikta oncu bir isimdir.