Dulse Yosunu, Pullar, Viva Maris, ORGANIK

DE - ORGANIK - 003 Dulse deniz yosunu, salatalar, corbalar, sebzeler veya balik yemekleriyle harika giden, kirmizi ve lezzetli bir deniz yosunudur. Cig, pismis veya kizartilmis olsun, az miktari bile harika bir aroma yaratmak icin yeterlidir. Dulse, kisa sureli ve yuksek ateste kizartildiginda kizarmis pastirmaya benzer bir aroma gelistirdigi icin pastirma yosunu olarak da bilinir. Bu durumda cirpilmis yumurta veya patates puresiyle lezzetli olur. Pisirildiginde makarna gibi cok su emer, bu nedenle genellikle az miktari yeterlidir. Kuzey Atlantik`ten gelen bu kirmizi deniz yosunu iyot icerir ve protein acisindan cok zengindir. Modern mutfaga ilginc, lezzetli ve besleyici bir katki saglar.