Soju Erik (erik), Kore brendisi, %13 hacim, Jinro

Yunanlilar icin ouzo, Almanlar icin bira neyse, Koreliler icin de soju odur. Ancak bu hafif icki, tadi daha cok votkaya benzer. Meyveler, meyve sulari ve soda ile kokteyller icin idealdir. Orijinal soju yaklasik %20 alkol oranina sahiptir ve geleneksel olarak yemeklerle, partilerde ve toplantilarda soguk olarak servis edilir. Erik gibi meyve sulari ile tatlandirilmis sojular da mevcuttur. Bunlarin alkol orani %13 daha dusuktur ve sek icmek icin daha uygundur. Sojuyu bira ile karistirmak giderek daha populer hale geliyor; genellikle bir sise biraya bir veya iki shot soju ekleniyor. Buna somaek (soju + maekchu (bira)) denir.