2023 Sancerre, kuru, %13 hacim, H.Bourgeois

Sancerre, beyaz kuskonmaz, turuncgiller ve cakmaktasi notalarinin bir araya geldigi cok yonlu bir meyve oyunu sunuyor. Karakterli ve yogun bir Sauvignon Blanc, canli asiditeye sahip. Evin tarzi oldukca klasik. Loire`in muhtesem cesitlilikteki topraklarini yansittigi icin mineraliteye buyuk onem verilmektedir. Gunumuzde moda olan ve doyuruculugu artan meyve bombalari bu saraplarda bulunmuyor. Bourgeois`nin Sancerre ve Pouilly Fume modelleri de oldukca iyi depolama kapasitesine sahip. Premium seriler ise ancak 3. veya 4. yildan sonra tam olgunluga ulasir ve 10 yil sonra bile harika bir icim keyfi sunar. Sancerre, 2022 yilina kadar Les Baronnes adiyla aniliyordu. Bu ekleme 2023 yilindan itibaren kaldirildi.