Elmer, %64 Bitter Kuvertur, Callets, Choba Choba, ORGANIK

CH-BIO-006 Choba Choba - tam anlamiyla cevirisi sen bana yardim edersen ben de sana yardim ederim demektir. Peru`nun Amazon bolgesinde surdurulebilir bir sekilde yetistirilen kakao cekirdeklerinin kullanildigi bu ozel cikolatayla, ciftcilere adil davranilmasini ve ucretlendirilmesini sagliyoruz. Bu durum, ciftcilerin de cikolatanin kararlarina ve basarisina katilmasina kadar gidiyor. Ayrica arazinin kendine ozgu yapisi, yapilarin ve cesitlerin azligi da zevke yansiyor.