Incir Chutney, Incir Chutney, Cartwright ve Butler

Bu Hint tursusu, koyu kahverengi seker ve hafif balzamik sirkede pisirilmis olgun incir ve elmanin sofistike bir birlesimidir. Bu ince asitligi verir. Son olarak Hint tursusu tarcinla tatlandirildi. Parmesan, dag peyniri gibi sert peynirlerle ve soguk etlerle cok lezzetli oluyor.