Mostarda Bergeron Kayisi, hardal aromali kayisi sosu, Belberry

Fransiz spesiyaliteleri icin en onemli ve aromatik kayisi cesidi bu Mostarda`da islenmektedir. Oldukca aromatik, saglam ve mutfak icin idealdir. Mostarda olarak taze ve yari sert peynirlerde, sir olarak kumes hayvanlarinda, marinatlarda ve korilerde tadi guzeldir.