Noilly Prat Orijinal Kuru, Vermut, %18 hacim.

Noilly Prat, 20 farkli bitki ve otun gizli bir karisimiyla tatlandirilmis Fransiz beyaz sarap vermutudur. Acik havada, mese ficilarda olgunlasir. Uzmanlara gore sonuc `gurme altin`dir. Alkol orani %15 ile %18 arasinda degismektedir. Incelikli mutfaklarda, deniz urunleri sularina veya daha yogun soslara rafine bir dokunus katmak icin, narin aciligiyla yemeklik vermut olarak siklikla kullanilir. 1843 yilinda aperitif olarak dunya capinda basariya ulasmistir.