Tempeh, (soya fasulyesi, fermente), Alberts, organik

DE - ORGANIK - 001 Dogal Tempeh, butun soya fasulyelerinden yapilan, asil bir kufle asilanmis ve Camembert benzeri bir sekilde rafine edilmis ozel bir urundur. Aslen Endonezya`dan olan tempeh, Guneydogu Asya`da onemli bir protein kaynagi ve zengin bir mutfak kulturunun temelidir. Ipucu: Dilimleyip cok citir olana kadar kizartin veya tavada kizartin. Ardindan tavayi ornegin fistik veya aci sosla deglaze edin. Tempeh hafif findiksi bir tada ve essiz bir karaktere sahiptir.