Sampanya Regis Poissinet Terre d`Irizee, ekstra brut, %12 hacim.

Bu cuvee, Solera yontemiyle uretilen ve nihai karisimin yaklasik %40`ini olusturan rezerv sarabi da dahil olmak uzere, cesitli yillardan elde edilen %84 Pinot Meunier ve %16 Chardonnay uzumlerinin bir karisimidir. Mandalina cicegi, pembe greyfurt, beyaz seftali ve mirabelle erigi aromalariyla karmasiklik hemen kendini gosterir; tum bunlar kruvasan hamuru, badem ezmesi ve firinlanmis cevizli tartlarin kavrulmus notalariyla cercevelenmistir. Damakta altin elma ve tarcin ortaya cikarak sampanyayi temiz ve puruzsuz bir bitise goturur. Bu sampanya gencliginde gucludur, ancak onumuzdeki yillarda olaganustu bir gelismeye olanak saglayacak derinlige ve yapiya sahiptir. Sampanya`nin en guney bolgesi olan Cote de Bar`da yukselen bir ureticiden carpici bir yeni kesif.