Carrillada de Cerdo - kirmizi sarap soslu domuz yanagi, La Alacena

Mukemmel ve lezzetli bir et yemegi, servise hazir! Bu gurme konserve icin, 4-5 adet domuz yanagi kirmizi sarap ve sebzelerle (sogan, pirasa, arpacik sogani) yavas ve nazikce pisirilir. Yuksek kaliteli sizma zeytinyagi kullanilir. Et yumusak ve sulu, sos ise zengin ve lezzetlidir. Sadece kisa sure isitin ve afiyetle yiyin! Baget, spatzle veya patatesle servis edin. Gercek bir lezzet soleni!