Carrillada de Cerdo - kirmizi sarap soslu domuz yanagi, La Alacena

Mukemmel ve lezzetli bir et yemegi, pisirmeye hazir! Bu gurme konservesi icin 4-5 domuz yanagi, kirmizi sarap ve sebzelerle (sogan, pirasa, arpacik sogani) yavasca ve nazikce kaynatilir. Yuksek kaliteli sizma zeytinyagi kullanilmaktadir. Etler yumusak ve sulu, sos kremsi ve lezzetlidir. Kisa bir sure isitin ve tadini cikarin! Baget, spaetzle veya patatesle servis yapin. Bir zevk!