2021 Birlesim Rezervi, kuru, %13,5 hacim, Peth-Wetz

Bu sarap klasik Bordeaux cuvee`ye dayanmaktadir; Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ve Merlot uzum cesitlerinden yapilan, sedir, tutun ve kahve gibi aromalarla tamamlanan kaliteli, kadifemsi bir saraptir. Burunda frenk uzumu, orman zemini, otlar ve biraz odun aromalari beliriyor. Barikatlarda 20 aylik yaslanma, tanenleri genel yapiya uyumlu bir sekilde entegre eder ve onu harika bir solist veya yemek eslikcisi haline getirir. Av eti veya kuzu eti gibi yemeklerin yer aldigi Assemblage Reserve`in keyfini cikarin.