2021 Assemblage Reserve, sek, %13,5 vol., Peth - Wetz

Bu sarap, klasik Bordeaux karisimindan esinlenerek uretilmistir; Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ve Merlot uzum cesitlerinden elde edilen bu sarap, sedir, tutun ve kahve aromalariyla tamamlanan, ince ve kadifemsi bir yapiya sahiptir. Burunda ise siyah frenk uzumu, orman topragi, otlar ve hafif bir odunsu dokunus hissedilir. Yirmi ay boyunca mese ficilarda olgunlastirilmasi, tanenleri genel yapiya uyumlu bir sekilde entegre ederek, tek basina veya yemeklerle birlikte keyifle tuketilebilecek harika bir sarap ortaya cikarir. Bu Reserve karisimini av eti veya kuzu eti gibi yemeklerle birlikte deneyin.