2017 Cennete Merdiven Cabernet Sauvignon, kuru, %14,5 hacim, Castell Miquel

Cabernet Sauvignon, kaliteli, uzun omurlu kirmizi sarap icin muhtemelen tum uzum cesitlerinin en unlusudur. Bu sarap, garnet yansimalari olan yogun kirmizi renktedir. Koku, ince baharat notalari ve frenk uzumu, vanilya ve cikolata ipuclariyla oldukca karmasiktir. Damakta yogun, taze ve uyarici, cok iyi uzunlukta ve cok iyi bir yapiya sahip. Kavrulmus veya izgarada pisirilmis dana eti, kuzu eti, av eti ve hatta yabani kumes hayvanlariyla iyi giden asil bir sarap. Ayni zamanda kuflu beyaz peynirin yani sira siyah zeytin, sebze bazli pizza ve Pata Negra gibi Ispanyol jambonu gibi Akdeniz spesiyalitelerine de mukemmel bir sekilde eslik ediyor. Cam mantarli yuksek kaliteli ekipman. VEGAN.