Aronia meyveleri, butun kurutulmus, organik

DE - ORGANIK - 001 Bu meyveler gul ailesine aittir. Aronia meyveleri, eksi, hafif mayhos tadiyla karakterize edilen ve mineraller, vitaminler, lif ve antioksidanlar acisindan zengin kucuk, koyu mavi meyvelerdir. Kuzey Amerika kokenlidirler ve su anda agirlikli olarak Almanya, Polonya ve Avusturya`da yetistirilmektedirler. Kurutulmus aronia meyveleri kukurt icermez ve ilave seker icermez. Nazik bir kurutma islemi, lezzeti yogunlastirir ve meyvelere kuru uzum benzeri bir sekil verir. Atistirmalik olarak, musli icinde bir malzeme olarak, yemekleri zenginlestirmek veya firincilikta idealdirler. Kurutulmus aronia meyvelerinin taze olanlara gore bircok avantaji vardir. Birincisi, daha uzun raf omrune sahiptirler ve yil boyunca tuketilebilirler. Ikincisi, taze aronia meyvelerine gore daha fazla lif ve daha az su icerirler.