Premium Udon Eristesi - Udonken no Udon, Sanuki, Japonya

Kagawa Prefektorlugu`nden gelen udon eristesi, suphesiz Japonya`nin en iyileri arasinda yer aliyor. Essiz dokusu ve agizda biraktigi his neredeyse benzersiz. Bu kalite, adindan da anlasilacagi gibi olaganustu: Udonken no Udon, yani `Udon Prefektorlugu`nden Udon`. Diger bircok urunden farkli olarak, bu eristeyi yapmak icin kullanilan un da dogrudan Kagawa Prefektorlugu`nden geliyor. Ve otantik Italyan makarnasi gibi, bu udon eristesi de bolgesel temel malzemesinin tadini tasiyor: hos kokulu bir bugday aromasi! Sicak udon corbalari ve soguk udon yemekleri icin mukemmel. ONEMLI! Sicak eriste yemekleri icin, pisirdikten sonra fazla nisastayi gidermek icin eristeyi sicak suyla durulayin. Soguk yemekler icin, soguk akan su altinda durulayin.