Murray Nehri Tuzu - Pembe Tuz Pullari, Avustralya`dan pembe tuzlu su tuz pullari.

Karla kapli daglardan dogan Murray Nehri, Avustralya`nin en buyuk nehridir. Nehir boyunca, yuksek tuz konsantrasyonuna sahip arazilerden akar. Dusuk yagis ve yuksek buharlasma oranina sahip Murray-Darling Havzasi, yuksek tuz konsantrasyonuna sahip yeralti suyunu cikarmak icin ideal bir yerdir. Bu dogal tuzlu sudan elde edilen tuzun rengi, tuza dayanikli algler tarafindan uretilen kirmizi pigmentlerden (karotenler) gelir. Avustralya Murray Nehri tuzu, narin, seftali rengi kristallerden olusur. Pullarin hafif bir tadi vardir ve baharat olarak veya sofra tuzu olarak kullanim icin idealdir. Parmaklarinizin arasinda adeta erirler.