Kekik, kurutulmus, rendelenmis

Kekik bircok Avrupa mutfaginda, ozellikle de Guney Avrupa`da onemli bir baharattir. Taze kekik dallarinin diger bitkilerle birlikte demetler halinde baglandigi ve corbalara, soslara veya guveclere eklendigi ve servis yapmadan once cikarildigi Fransa`da ozellikle tipiktir. Orta Avrupa mutfaginda kekik cogunlukla corba, balik, kumes hayvanlari ve yumurtalarda kullanilir. Ayni sekilde kekik, ozellikle de limonlu kekik, her turlu bitkisel sirkeyi iyilestirir. Gida endustrisinde kekik, sosis baharat karisimlari icin siklikla mercankosk ile birlestirilir; defne veya boldo yapraklariyla iyi gider. Peynir bazen kekikle de tatlandirilir.