Soya Sosu - Shoyu Honjyozo Sarimsak, Shizen Okoku

Shizen Okoku`nun bu birinci sinif sarimsakli shoyu soya sosu, iki yil boyunca dogal olarak olgunlastirilmis, harika bir sarimsak aromasina sahip, cok yogun bir shoyu sosudur. Bir tutam mirin ile ince bir sekilde dengelenmis bu karisim, tum sarimsak severler icin olmazsa olmazdir! Shizen Okoku Sarimsakli Shoyu, barbeku tutkunlari icin cok yonlu bir sos olmasinin yani sira, yemeklerine ekstra bir lezzet katmak isteyen veganlar icin de mukemmeldir. Shizen Okoku (`Doganin Kralligi` olarak cevrilir), 40 yili askin suredir yapay aroma veya koruyucu icermeyen, yalnizca en kaliteli bolgesel malzemeleri kullanan, Nagano`da kucuk bir fabrika olarak ikinci neslini surduruyor. Bugun bile, bu net konsepte sahip Japonya`daki az sayidaki ureticiden biri olmaya devam ediyorlar!