Yuzu Aci Sos Marcy, Japonya

Bu baharatli ve meyveli baharat sosu, Tabasco`ya Japonlarin verdigi bir cevap! Miyazaki Bolgesi`nin yoresel urunleri olan yuzu, yesil aci biber ve dogal mayalanmis sirkeyi bir araya getiriyor. Geleneksel sirke bira fabrikasi Ohyama, 1930 yilinda kurulmus ve organik tarimiyla bilinen ve UNESCO Biyosfer Rezervi`ne komsu olan Miyazaki Bolgesi`ndeki Aya sehrinde yer almaktadir. Tum sirkeler dogal olarak fermente edilip geleneksel yontemlerle olgunlastirilir. Bu baharatli yuzu sosu, cesitli yemeklerle mukemmel uyum saglar. Yuzu`nun hos aromasi ve yesil aci biberlerin yogun, zengin aciligi bu urunu digerlerinden ayirir ve siseyi hemen bitirmenize neden olur - soz veriyoruz!