Burger Patty, Kuru Dinlendirilmis Kirmizi Duve Dana Eti, Ø 12cm, eatventure

Bu burger kofteleri, olmasi gerektigi gibi, rafine edilmis, kuru dinlendirilmis kiymanin elle karistirilip iri kiyilmis etlerden olusuyor. Burger etinin kurutulmasi, ete normal burger veya kiymaya gore cok daha yogun bir tat verir. Et parcalari kemik uzerinde butun olarak olgunlastirilir ve daha sonra sadece cekirdek kismi kiyma haline getirilir. Eatventure`un kuru olgunlastirilmis burgerleri, iyi bir biftek kadar degerli oldugundan, essiz lezzeti ortadadir. Kirmizi Duve Burger = 6 hafta olgunlasma suresi. Kirmizi Duve Sigir eti, Altin Hac yetistirme adi verilen yetistirme yonteminden gelir. Altin Hac, tutkulu yetistiriciler arasinda iyi bilinen bir terimdir, cunku adindan da anlasilacagi gibi (Altin Hac), ureme icin ozel olarak secilmis farkli sigirlarla Altin Hac`a ulasmak istiyorsunuz.