Menekse hardali, Moutarde Violette
Perigord bolgesindeki Brive-la-Gaillarde`li Denoix ailesinden mor hardal (1839`dan beri). Aile, Orta Cag`dan kalma tarihi bir tarifi yeniden canlandirmis. Papa VI. Clement`in en sevdigi hardalmis. O zamandan beri, papalarin mor cubbelerinde hardal lekelerinin fark edilmemesi nedeniyle sevgiyle `papalarin hardali` olarak da aniliyor. Uzum hardaliyla yapilan, narin bir sosu andiran cok ince ve hafif bir hardal. Perigord bolgesinde, genellikle restoranlarda bifteklerin yaninda sos olarak servis edilir.
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Urun hakkinda ek bilgi