TOUFOOD LECITIN, emulgator lesitin
Soya lesitini, ornegin bir el blenderi (duz aparat) veya bir cirpma teli ile sivilari kopurtmek icin kullanilir. Bu dokulandiriciyla kopukler daha stabil kalir ve ayni zamanda dondurucuya dayaniklidir. Toz sogukta karistirilir. Kopurtulecek ortamdaki kati ve sivi yag oranina bagli olarak emulsiyon kabiliyeti azalir.
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Urun hakkinda ek bilgi