TOUFOOD GLYCE, emulgator
Yagda su emulgatoru ve emulsiyon yapilandirma maddesi olarak kullanilir. Yaglarin kristalizasyonunu degistirerek cesitli bilesenlerin entegrasyonunu kolaylastirir ve erime noktalarini artirarak kati yaglari veya yag-havayi mumkun kilar. Pasta hamurunda katilastirici madde gorevi gorur. Ayrica dondurmada da yaygin olarak kullanilir. Dogrudan yagli bir ortama yerlestirilir ve urun eriyene kadar isitilir. Kalan malzemelerle karistirin.
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Urun hakkinda ek bilgi